Bezlepková bublanina
Ako pripraviť vynikajúcu bezlepkovú bublaninu? Dozviete sa v tomto článku :)
Aké suroviny budeme potrebovať?
- 100 g masla alebo rastlinného tuku
- 3 vajcia
- 120 ml mlieka
- 100 g práškového cukru
- 200 g kukuričného škrobu
- polovicu kypriaceho prášku
Ako postupovať pri príprave?
- Tuk rozpustíme v mlieku, vezmeme ho z ohňa a zamiešame 3 žĺtka.
- Pridávame cukor, kukuričný škrob, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh z troch bielok.
- Cesto, ktoré obložíme ovocím, nalejeme do formy.
- Bezlepkovú bublaninu pečieme polhodinu pri teplote 180°C.
PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ! :)