Bezlepková bublanina

Ako pripraviť vynikajúcu bezlepkovú bublaninu? Dozviete sa v tomto článku :)

Aké suroviny budeme potrebovať?

  1. 100 g masla alebo rastlinného tuku
  2. 3 vajcia
  3. 120 ml mlieka
  4. 100 g práškového cukru
  5. 200 g kukuričného škrobu
  6. polovicu kypriaceho prášku

Ako postupovať pri príprave?

  1. Tuk rozpustíme v mlieku, vezmeme ho z ohňa a zamiešame 3 žĺtka.
  2. Pridávame cukor, kukuričný škrob, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh z troch bielok.
  3. Cesto, ktoré obložíme ovocím, nalejeme do formy.
  4. Bezlepkovú bublaninu pečieme polhodinu pri teplote 180°C.

PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ! :)

Ovocná bublanina

Článok (recept) o jednoduchej príprave vynikajúcej bublaniny. Ukážeme vám, ako pripraviť tú najlepšiu ovocnú bublaninu rýchlo a jednoducho.

Čo budeme potrebovať?

  1. 4 vajíčka
  2. Hladkú múku (200 g)
  3. 1 deciliter oleja
  4. Práškový cukor (200 g)
  5. 500 gramov ovocia
  6. Jeden prášok do pečiva

Stručný postup

  1. Cukor a vajcia rozmiešajte do peny (postupne pridávajte olej).
  2. Pridajte prášok do pečiva, múku a vanilkový cukor.
  3. Nalejte na plech a posypte ľubovoľným ovocím (napríklad jahodami či čerešňami).
  4. Bublaninu vložte do predhriatej trúby na 160°C a pečte do zlata približne polhodinu.

DOBRÚ CHUŤ!

Čerešňová bublanina

V tomto článku si ukážeme, ako pripraviť čerešňovú bublaninu. Vynikajúci koláčik, na ktorom si pochutí celá rodina. Ide o veľmi rýchly a jednoduchý recept, ktorý pochopí snáď každý...

Aké suroviny budeme potrebovať?

Bublaninu môžete robiť aj s jahodami či slivkami. Tentoraz to však skúsime s čerešňami.
  1. 2 hrnčeky polohrubej múky
  2. 1 hrnček mlieka
  3. 1 hrnček práškového cukru
  4. 2 vajíčka
  5. Pol hrnčeka oleja
  6. Jeden vanilkový cukor
  7. Čerešne (čerstvé alebo zavárané)

Postup prípravy

  1. Najprv si vymastíme plech, na ktorý vysypeme polohrubú múku.
  2. Pripravíme si misku, do ktorej z hrnčeka nasypeme jednotlivé ingrediencie.
  3. Obsah misky vymiešame do hladka (napríklad varechou).
  4. Obsah misky vylejte do plechu a poukladajte čerešne (alebo iné ovocie).
  5. Už takmer hotovú bublaninu pečieme zhruba 25 minút na 180°C a pozorne sledujeme jej farbu. Ak sa chcete uistiť, že je bublanina hotová, použite špáradlo. Ak sa na špáradlo neprilepí cesto, je hotová.

PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ!

Prihlásiť na odber: Príspevky (Atom)